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食堂开放日|“食”字路口 ,有我坚守

为增进家长对学校食堂治理事情的了解 ,进一步强化学校食品卫生监督 ,切实提高餐厅效劳水平 ,20231110日 ,凯时娱乐餐饮集团包管的学校项目开展了2023秋季学期食堂开放日运动 。本次运动邀请家长代表们走进餐厅 ,旅行后厨 ,亲身感受凯时娱乐以“明厨亮灶”守护孩子们舌尖上的宁静 。

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看——走进后厨见为“食”

走进食堂 ,凯时娱乐集团专职讲解员为家长代表讲解了采购渠道和检验程序 ,从源头上包管舌尖上的宁静 ,并领导家长们旅行了食堂储物间、操作间、洗消间等 ,在留样间内 ,了解到三餐菜品留样情况 ,并检察了进货台账原料采买纪录 。

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旅行中 ,家长们对食品采购、验收、加工、餐具清洗消毒等有了全面了解 ,对洁净整洁、治理规范的食堂给予了高度评价 。各人真切感受到了食堂治理事情的科学性、规范性与宁静性 。

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品——“味”爱而来共“食”光  

中午11点半 ,家长与孩子一起用餐 ,品尝当日菜肴 ,切身体验学生就餐情况 。一幅幅温馨的画面 ,凝聚着怙恃对孩子浓浓的体贴 ,一道道美味的佳肴 ,展现凯时娱乐餐饮集团对学生饮食事情的高度重视 。

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餐后交流会上 ,家长代表对学校“食品质量”“卫生状况”“效劳质量”“情况设施”“饮食健康”等方面进行综合评价 ,对食堂的各项治理和效劳深感满意 ,对学生在校就餐深感定心 。学生饮食宁静关乎着千万学生的健康生长 ,更牵动着无数家长、各级领导和社会公共的心 ,凯时娱乐餐饮集团将坚持落实好饮食宁静的各项要求 ,不绝在效劳上革新 ,为学生、家长、社会交上一份满意的答卷!

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